خشکسالی شدید اندونزی تولید روغن پالم را مختل کرد؛ بازار جهانی در انتظار تغییر عرضه

۲ آبان ۱۴۰۵ | اخبار بازار جهانی روغن خوراکی

خشکسالی کم‌سابقه در اندونزی، بزرگ‌ترین تولیدکننده روغن پالم جهان، زنجیره تولید و حمل‌ونقل این محصول را با اختلال مواجه کرده است. کاهش شدید سطح آب رودخانه‌ها در استان کالیمانتان غربی، انتقال روغن خام پالم از کارخانه‌ها را دشوار کرده و باعث شده برخی واحدهای تولیدی خرید میوه نخل روغنی از کشاورزان را کاهش دهند.

بر اساس گزارش خبرگزاری رویترز، این وضعیت در پی تشدید پدیده اقلیمی ال‌نینو ایجاد شده و می‌تواند در ماه‌های آینده بر میزان عرضه روغن پالم در بازار جهانی تأثیر بگذارد.

اختلال در فعالیت ۱۳ کارخانه روغن پالم

یکی از مهم‌ترین پیامدهای خشکسالی، کاهش سطح آب رودخانه کاپواس، طولانی‌ترین رودخانه اندونزی، است.

این رودخانه نقش مهمی در جابه‌جایی روغن پالم تولیدشده در کالیمانتان غربی دارد و حدود ۴۰ درصد تولید این استان از مسیر آن حمل می‌شود.

کاهش سطح آب باعث شده تعدادی از شناورهای حمل بار در مسیر رودخانه متوقف شوند. در نتیجه، مخازن ذخیره روغن خام برخی کارخانه‌ها پر شده و ظرفیت پذیرش محصول تازه کشاورزان کاهش یافته است.

طبق اعلام انجمن روغن پالم اندونزی، از مجموع ۵۰ کارخانه فعال در این استان، ۱۳ کارخانه تحت تأثیر مشکلات حمل‌ونقل قرار گرفته‌اند؛ واحدهایی که حدود نیمی از ظرفیت فرآوری منطقه را تشکیل می‌دهند.

احتمال کاهش ۱۲ تا ۱۵ درصدی تولید در سه‌ماهه پایانی سال

کالیمانتان غربی حدود ۱۱ درصد از تولید روغن پالم اندونزی را در اختیار دارد.

برآورد تحلیلگران نشان می‌دهد اختلالات ناشی از ال‌نینو ممکن است تولید روغن پالم در بخش اندونزیایی جزیره بورنئو را در سه‌ماهه چهارم سال ۲۰۲۶ حدود ۱۲ تا ۱۵ درصد کاهش دهد.

همچنین انجمن روغن پالم اندونزی پیش‌بینی تولید ملی این محصول در سال ۲۰۲۶ را ۲٫۹ درصد کاهش داده است.

این ارقام برآورد و پیش‌بینی هستند و نباید به‌عنوان کاهش قطعی تولید نهایی تلقی شوند.

افزایش هزینه حمل‌ونقل روغن پالم

با محدودشدن مسیرهای آبی، برخی کارخانه‌ها ناچار به استفاده از کامیون برای حمل روغن شده‌اند؛ روشی که علاوه بر ظرفیت کمتر، هزینه بیشتری دارد.

یکی از مدیران کارخانه‌های منطقه اعلام کرده هزینه حمل جاده‌ای در شرایط فعلی تقریباً سه برابر حمل‌ونقل رودخانه‌ای است.

افزایش هزینه حمل، کاهش سرعت تحویل و محدودیت ذخیره‌سازی می‌تواند هزینه تأمین روغن پالم را برای خریداران صنعتی افزایش دهد.

آیا قیمت جهانی روغن پالم افزایش پیدا می‌کند؟

اختلال در تولید و صادرات روغن پالم اندونزی می‌تواند یکی از عوامل حمایت‌کننده قیمت جهانی این محصول باشد؛ به‌ویژه اگر خشکسالی ادامه پیدا کند و موجودی قابل عرضه کاهش یابد.

با این حال، افزایش قیمت قطعی نیست. میزان تقاضای واردکنندگان، تولید روغن پالم مالزی، موجودی انبارها و قیمت سایر روغن‌های گیاهی مانند روغن سویا و آفتابگردان نیز بر روند بازار تأثیر می‌گذارند.

بنابراین برای ارزیابی آینده قیمت روغن پالم، باید علاوه بر شرایط آب‌وهوایی اندونزی، وضعیت معاملات و عرضه جهانی بررسی شود.

تأثیر احتمالی بر بازار روغن خوراکی ایران

روغن پالم یکی از مواد اولیه مورد استفاده در بخش‌هایی از صنایع غذایی و تولید روغن‌های تخصصی است.

در صورت استمرار اختلالات عرضه جهانی، هزینه واردات و تأمین روغن خام پالم ممکن است تحت تأثیر قرار گیرد. با این حال، تغییر قیمت در بازار ایران به عوامل دیگری مانند نرخ ارز، هزینه حمل بین‌المللی، سیاست‌های وارداتی و شرایط موجودی داخلی نیز وابسته است.

برای کارخانه‌های تصفیه روغن، تولیدکنندگان مواد غذایی و خریداران عمده، پیگیری وضعیت عرضه اندونزی می‌تواند در برنامه‌ریزی خرید و مدیریت ریسک تأمین مواد اولیه اهمیت داشته باشد.

چشم‌انداز بازار در ماه‌های آینده

بر اساس گزارش رویترز، انتظار می‌رود آغاز فصل بارندگی در برخی مناطق اندونزی به ماه نوامبر موکول شود.

اگر بارندگی‌ها به بهبود سطح آب رودخانه‌ها منجر شود، بخشی از محدودیت‌های حمل‌ونقل می‌تواند کاهش یابد. در مقابل، ادامه خشکسالی ممکن است فشار بیشتری بر زنجیره تأمین روغن پالم وارد کند.

استعلام قیمت و ثبت سفارش

برای اطلاع از قیمت روز روغن حلب ۱۶ کیلویی گل پونه، شرایط خرید عمده و هماهنگی ارسال، با مجموعه روغن دات آی‌آر تماس بگیرید.

شماره تماس و سفارش: ۰۹۱۲۱۷۹۷۵۶۲

وب‌سایت: www.roghan.ir

مشاهده قیمت روز روغن خوراکی

خرید مستقیم، قیمت رقابتی و تأمین عمده برای کسب‌وکارهای صنعت غذا.