جهش ۳۸ درصدی شاخص جهانی کنجاله؛ چه اتفاقی در بازار دانه‌های روغنی افتاده است؟
بازار جهانی دانه‌ها و کنجاله‌های روغنی بار دیگر توجه فعالان صنعت غذا و خوراک دام را به خود جلب کرده است. تازه‌ترین داده‌های منتشرشده در مجموعه شاخص‌های قیمتی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) نشان می‌دهد که شاخص جهانی قیمت کنجاله‌های روغنی در سپتامبر ۲۰۲۶ نسبت به سپتامبر سال گذشته ۳۸ درصد افزایش داشته است.
این تغییر یک سؤال مهم ایجاد می‌کند: چرا کنجاله، که یکی از محصولات حاصل از روغن‌کشی دانه‌های روغنی است، چنین جایگاه مهمی در بازار جهانی پیدا کرده است؟
افزایش قیمت دانه و کنجاله در بازار جهانی
طبق گزارش فائو، در سپتامبر ۲۰۲۶ شاخص قیمت دانه‌های روغنی ۶٫۳ درصد و شاخص کنجاله‌های روغنی ۷٫۲ درصد نسبت به ماه قبل افزایش یافت.
در همین دوره، شاخص روغن‌های گیاهی نیز ۰٫۹ درصد رشد داشت.
این ارقام نشان می‌دهد که بازار دانه، روغن و کنجاله اگرچه به یک زنجیره تولید وابسته‌اند، اما تغییرات قیمتی یکسانی ندارند.
چرا کنجاله برای صنایع غذایی اهمیت دارد؟
کنجاله سویا و سایر کنجاله‌های روغنی از منابع مهم پروتئین در تولید خوراک دام، طیور و آبزیان محسوب می‌شوند.
افزایش قیمت این محصولات می‌تواند هزینه تأمین مواد اولیه کارخانه‌های خوراک دام را تحت فشار قرار دهد. از طرف دیگر، تغییر ارزش کنجاله بر محاسبات اقتصادی واحدهای روغن‌کشی نیز تأثیر می‌گذارد؛ زیرا این واحدها معمولاً از فروش روغن و کنجاله درآمد کسب می‌کنند.
چه عواملی بر قیمت کنجاله تأثیر می‌گذارند؟
میزان برداشت دانه‌های روغنی، تقاضای کارخانه‌های خوراک دام، ظرفیت روغن‌کشی، هزینه حمل‌ونقل و تجارت بین‌المللی از عوامل مهم تعیین‌کننده قیمت هستند.
به همین دلیل، افزایش قیمت روغن خام الزاماً به معنی افزایش قیمت کنجاله با همان نسبت نیست.
پیام این گزارش برای بازار ایران چیست؟
برای فعالان صنعت روغن و خوراک دام ایران، دنبال‌کردن شاخص‌های جهانی اهمیت دارد؛ اما افزایش ۳۸ درصدی شاخص جهانی کنجاله را نباید معادل افزایش قیمت کنجاله در بازار داخلی دانست.
قیمت داخلی به نرخ ارز، شرایط واردات، عرضه، هزینه حمل و تقاضای مصرف‌کنندگان صنعتی نیز وابسته است.
در چنین شرایطی، بررسی هم‌زمان بازار روغن خام، دانه‌های روغنی و کنجاله می‌تواند به تصمیم‌گیری بهتر خریداران و فروشندگان کمک کند.
برای دنبال‌کردن اطلاعات بازار و قیمت روز محصولات مرتبط، به roghan.ir مراجعه کنید.
استعلام قیمت و ثبت سفارش
برای اطلاع از قیمت روز روغن حلب،فله و روغن قنادی شرایط خرید عمده و هماهنگی ارسال، با مجموعه روغن دات آی‌آر تماس بگیرید.
شماره تماس و سفارش: ۰۹۱۲۱۷۹۷۵۶۲
وب‌سایت: www.roghan.ir
خرید مستقیم، قیمت رقابتی و تأمین عمده برای کسب‌وکارهای صنعت غذا.
با عضویت در سایت این امکان برای شما فراهم می شود تا آخرین تغییرات قیمت به شماره همراه شما پیامک شود .
اولین سایت تخصصی خرید و فروش روغن خوراکی ، خام و تصفیه شده در ایران
آخرین اخبار
- افزایش ۳۸ درصدی شاخص جهانی کنجاله‌های روغنی؛ علت چیست؟ سه شنبه ۱۹ آبان ۱۴۰۵
- روغن سرخکردنی را چند بار میتوان استفاده کرد؟ ۵ نشانه تعویض روغن دوشنبه ۱۸ آبان ۱۴۰۵
- قیمت جهانی غذا کاهش یافت؛ چرا قیمت روغن خوراکی افزایش پیدا کرد؟ دوشنبه ۱۸ آبان ۱۴۰۵
کلیه حقوق مادی و معنوی مطالب مندرج، برای سایت روغن محفوظ می باشد.
طراحی سایت و بهینه سازی سایت توسط ساناتک