چرا روغن آفتابگردان در برابر اختلال مسیرهای کشتیرانی آسیب‌پذیرتر است؟

یکشنبه ۰۳ آبان ۱۴۰۵

بازار روغن خوراکی هند در برابر نوسان‌های حمل‌ونقل دریایی حساس‌تر شده است؛ به‌ویژه در بخش روغن آفتابگردان که بخش مهمی از محموله‌های آن از منطقه دریای سیاه تأمین می‌شود. طولانی‌شدن مسیرها و افزایش هزینه بیمه و سوخت می‌تواند رساندن این محموله‌ها را دشوارتر و پرهزینه‌تر کند.

بر اساس اظهارات یک مقام ارشد صنعت روغن نباتی هند، هزینه سوخت و حمل‌ونقل در پی تنش‌های منطقه‌ای افزایش یافته و قیمت روغن پالم و سویا نیز تحت تأثیر این فشارها بالا رفته است. هند که برای تأمین بخش بزرگی از نیاز روغن خوراکی خود به واردات وابسته است، ناچار است خرید خارجی را ادامه دهد؛ حتی اگر واردات گران‌تر تمام شود.

با این حال، همه روغن‌ها به یک اندازه در معرض اختلال نیستند. طبق همین گزارش، جریان تأمین روغن پالم در آن مقطع نسبتاً باثبات‌تر بود؛ در حالی که روغن آفتابگردان به دلیل وابستگی بیشتر به محموله‌های روسیه و اوکراین با ریسک بالاتری روبه‌رو شده بود. روغن سویا نیز از افزایش هزینه‌های حمل و تغییر شرایط بازار تأثیر پذیرفت.

برای بازار هند، مسئله فقط قیمت جهانی نیست: زمان رسیدن محموله، هزینه جابه‌جایی و امکان جایگزینی یک نوع روغن با نوع دیگر هم اهمیت دارد. در نتیجه، تداوم اختلال در مسیرهای تجاری می‌تواند هزینه تأمین را بالا ببرد و بر قیمت‌های داخلی اثر بگذارد. این گزارش درباره بازار هند است و به‌تنهایی نشان‌دهنده تغییر قیمت روغن در ایران نیست.